2008-01-26 ■ ラーメン 写真は「黒らうめん」。なんとスープにいか墨が入っています。 とんこつ醤油といか墨を融合させたスープは、思ったより臭みとかが全然なく、 しかしそれでいて印象に残る味でした。いか墨のコクが絶妙な感じです。 変わり種のラーメンとしては、かなりレベルが高かったですね。 ・お店の名前 黒らうめん 炭蔵 ・住所 大阪市中央区森ノ宮中央1-2-21 ・営業時間 11:00〜14:30、16:30〜23:00 ・定休日 日曜日 ・駐車場 無し ・お気に入り度 ☆☆☆☆