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今月は、ドライブで初めて四国に行ってきました。
その時に食べてきたラーメンが、高知県須崎市の名物「鍋焼きラーメン」です。
名前の通り、アツアツのラーメンでした。舌をヤケドしないように気をつけましょう。
でも味はとてもおいしかったです。鶏ガラスープのダシにコクがありました。
ちなみにこの店では、「鍋焼きラーメンセット」として、カツオのたたき丼も付けて提供してくれました。写真ではちょっと暗くて分かりにくいでしょうが・・・
こちらもおいしかったです。以前に聞いた高知の知人からの話によると、高知のカツオは新鮮さが別格らしいですからね。

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・お店の名前　　田舎レストラン　山さき
・住所　　　　　高知県須崎市吾井郷岩永乙1850-1
・営業時間　　　１１：００〜２２：００
・定休日　　　　水曜日
・駐車場　　　　有り（２０台）
・お気に入り度　☆☆☆☆☆