2006-03-31 ■ ラーメン ここのラーメンは、長野の郷土料理をアレンジして作ったという、 酒粕ベースのスープのラーメンです。 スープの味もさることながら、個人的には具として入っている鮭の方も、なんともおいしくて印象的でした。 果たして、これがこれから店名の通り、松本のご当地ラーメンとなっていくのでしょうか・・・?・お店の名前 松本ラーメン・住所 長野県松本市中央2−4−13・営業時間 11:30〜14:00、17:30〜23:00(日祝日は21:00まで)・定休日 不定休・駐車場 無し・お気に入り度 ☆☆☆☆