sihan-mk2006-01-30



この店は以前にも入ろうとしたことがあるのですが、その時は法事か何かで臨時休業だったんですよね・・・
でも今回は無事に開いてました。


ここのラーメンは「戦後、中国から帰郷した先代が、現地で食べた中華そばを思い出し再現した味」ということらしいです。
スープの味の方は、以前紹介した「うま馬」(http://d.hatena.ne.jp/sihan-mk/20050531参照)と似た感じの系統でしょうか。
博多ラーメンとはまた全然違った、比較的あっさり系だがコクのあるとんこつ醤油味って感じで、おいしかったです。



・お店の名前  元祖赤のれん節ちゃんラーメン

・住所     福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-26

・営業時間   11:00〜23:00

・定休日    日曜日

・駐車場    無し

・お気に入り度 ☆☆☆☆☆