博多に帰省する途中に寄り道した、吉備(きび)サービスエリアの下り線のレストラン、ここの名物ラーメンらしいです。
で、右上の写真に書いてある、このラーメンの紹介をを見てみると、
・麺は唐辛子入りのピリ辛中華麺
・スープは瀬戸の本塩をベースに芝麻醤、ラー油、唐辛子を加えたピリ辛塩味
・トッピングは
「赤鬼」の赤ピーマン
「金棒」の味付メンマ
「桃太郎」の桃太郎地鶏の醤油煮
・・・なるほど、なかなかのこだわり。
本当、こういう所に意外な掘り出し物のラーメンがあったりするんですね。
・住所 岡山市今岡
・営業時間 7:00〜22:00
・定休日 無し
・駐車場 たくさん
・お気に入り度 ☆☆☆☆
