写真は「博多そば」。スープはとんこつしょうゆベースで、麺はやや太目のちぢれ麺。 一見、博多ラーメンとは全く違うラーメンな感じですが、 しかしそれでいて、博多のとんこつラーメンがベースのとんこつしょうゆスープだとはっきり分かる味でした。 今まで…
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