山陽道尾道インターの近くの山あいにある、尾道ラーメンの店。 尾道ラーメンの特徴といえば、背脂、そしてだしに小魚を使っていることですが、 ここのラーメンは、だしは干し貝柱と海老がベースに使っているらしいです。背脂も、写真の通り少なめ。 独自路線…
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