旭川ラーメンといえば、醤油味ベースのスープが主体だと思われますが、 ここのラーメンを見てみると・・・ これ、どう見ても看板に偽りありとしか見えません！ 豆板醤を入れて炒めた白菜がラーメンの上にのっている、まさに奈良のスタミナ系ラーメンです。 …
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