奈良県の桜井の名物といえば「三輪そうめん」。 そんなこの地にあるラーメン屋は、何から何まで独特ですね・・・ まず麺は、三輪そうめん作りを応用したという手打ち麺。 そしてスープは、ピリ辛スタミナ風のスープの中にココナッツミルクとオリーブオイル、…
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